
Tacos et Tostadas
Tous nos sauces sont à côté afin de permettre à nos clients de réguler le niveau d'intensité épicée dans nos plats.
Tacos:
• Tacos de carnitas (Porc confit à la mexicaine) 3 pz………..................………..9
Sauce « pico de gallo », salade et haricots « de la olla »
• Tacos au porc mariné 3 pz…………………………………………………………..9
Oignon marinée à l’orange, haricots « de la olla », sauce épicée
• Tacos aux cactus, pommes de terre et fromage 3 pz………...........…….…….9
Purée d’haricots à la mexicaine et riz aux légumes
• Tacos au chorizo style mexicain 3 pz………………………....……………………9
Haricots « de la olla » et riz aux légumes
• Tacos al pastor 3 pz……………………………………………...…………………...9
Haricots « de la olla » et riz aux légumes
• Tacos croustillants au poulet 3 pz……………………………..…………………..7
Crème fraîche, guacamole et sauce épicée
• Tacos croustillants au pommes de terre 3 pz………………….......……………..7
Crème fraîche et guacamole, sauce épicée
Tostadas:
Tortilla plat croustillant accompagné de la viande ou fruits de mer de votre préférence.
• Tostadas de poulpe 1 Pz.......................................................................................3,5
Poulpe en morceaux, concombre, mangue, oignon, coriandre.
• Tostadas de Salpicon 1Pz.......................................................................................3
Bœuf desebrado avec salade, avocat, oignon, tomate, coriandre.
• Tostada de tinga de pollo 1 pz...............................................................................3
Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de chipotle, des oignons cuits et de la crème fraîche.
Accompagnements:
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Guacamole...………...……......2,5
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Sauce Pico de gallo................2
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Haricots de la olla..................2
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Haricots charros.....................2